Фермерский бульвар в ТЦ «Модус» — новое слово в развитии ярмарочной торговли

Сегодня очень высок спрос на экопродукты. Во многом удовлетворить его позволяют ярмарки выходного дня. Впрочем, эти площадки не всегда удобны для торговцев. Сегодня ТЦ «Модус» сделал серьёзный шаг вперёд и открыл Фермерский бульвар — торговую площадку для местных фермеров со всеми удобствами.

«Идея Фермерского бульвара возникла несколько лет назад, и мы долго шли к реализации. Основная его цель — объединить местных фермеров в удобных, комфортных для них условиях», - рассказала маркетолог ТЦ «Модус» Наталия Семенчукова.

В чём плюсы:

• территория уже оборудована холодильными камерами, разделочными столами, витринами и т. д., хотя фермеры могут поставить и дополнительное оборудование;

• она круглогодична, поскольку находится в помещении;

• за счёт детских развлекательных центров, ресторанов и магазинов создан стабильный трафик.

Сейчас сформировано 14 торговых мест, но есть возможность увеличивать их число, продолжает Наталия Семенчукова. Претендовать на аренду может любой фермер — ограничений по ассортименту нет: от мяса и рыбы до свежей зелени и молока. Основным требованием будет, безусловно, качество продукции.

«ТЦ «Модус» нашёл точки роста уже существующих ярмарок выходного дня и создал Фермерский бульвар. Думаю, это очень хорошая инициатива. Теперь её успех зависит от наших орловских производителей. Мы со своей стороны обязательно доведём до них информацию», - отметил заместитель Мэра г. Орла Алексей Степанов, который стал первым посетителем торговой площадки.

Фермерский бульвар будет работать каждый день, а совместно с администрацией Орла уже назначены и тематические ярмарки выходного дня.